:: ::
   
 회원가입 ID/PW찾기
 
작성일 : 11-06-30 09:32
이윤경 소믈리에 오프라인 강의 안내입니다
 글쓴이 : 와인리더스
조회 : 1,706  
오프라인 강의에 대한 문의가 많아 공지합니다.
먼저 오프라인 강의 의뢰 형태는

1. 기업체 특강
2. 대학(교) 특강 및 정규 수업
3. 소믈리에 대회 준비반
4. 일반인 취미반 및 전문반
5. 와인바 및 기타 바(클래식바, 모던바, 웨스턴바 등) 창업 컨설팅반

으로 나뉘어집니다. 그리고 현재 강의 내용은

1. 와인 이론 및 실기(테이스팅, 서비스)
2. 위스키, 브랜디, 진, 럼, 데킬라, 보드카, 리큐어에 대한 이론 및 실기(테이스팅, 서비스)
3. 차(Tea) 이론 및 실기(테이스팅, 서비스)
3. 호텔 식음료 서비스 이론 및 실기
4. 호텔 레스토랑 및 바에서의 고급 영어회화
5. Bar의 창업과 운영

으로 구성되어 있습니다.
강의 대상과 목적에 따라 상담 후 시간과 내용을 결정해주시면 됩니다.

이윤경 소믈리에는 한국의 롯데 호텔에서 티 소믈리에와 와인 소믈리에로, 싱가폴에서는 현존하는 아시아 최고급, 최대 규모의 마리나베이샌즈호텔에서 프렌치 레스토랑 매니저 및 소믈리에로 근무하였습니다. 현재 대학교 및 기업체, 그리고 전문 소믈리에들을 중심으로 활발한 강의와 저서 활동을 하고 있습니다.